Leistungen

Servicekultur, die Gäste begeistert und Ergebnisse verbessert.

Gastwert verbindet Hotellerie-Praxis, Qualitätsmanagement, Führung und Coaching zu einem Beratungsangebot, das direkt im Betrieb Wirkung entfaltet.

Die aktuelle Herausforderung

Das Gästeerlebnis bleibt der wichtigste Erfolgsfaktor.

Gäste werden anspruchsvoller, Online-Bewertungen beeinflussen Kaufentscheidungen und viele Betriebe kämpfen gleichzeitig mit Fachkräftemangel, Fluktuation und sinkender Servicequalität.

Gäste erinnern sich selten an die neue Software oder die interne Organisation. Sie erinnern sich an Begrüssung, Aufmerksamkeit, Freundlichkeit, Problemlösung und Wertschätzung.

Das Erlebnis entscheidet, ob ein Gast wiederkommt, mehr konsumiert, weiterempfiehlt und positiv bewertet.

Mein Leistungsangebot
01

Service Excellence Audit

Analyse der aktuellen Dienstleistungsqualität.

Ein umfassender Bericht mit konkreten Handlungsempfehlungen.

  • Mystery Guesting
  • Gästereise- und Prozessanalyse
  • Servicebeobachtungen
  • Interviews mit Mitarbeitenden und Führungskräften
  • Bewertungsanalyse
02

Guest Experience Optimierung

Entwicklung eines aussergewöhnlichen Gästeerlebnisses.

Mehr positive Emotionen und eine höhere Loyalität.

  • Customer Journey
  • Touchpoint Management
  • Emotionale Kundenerlebnisse
  • Beschwerdemanagement
  • Service Standards und Gästebegeisterung
03

Leadership & Service Culture Coaching

Exzellente Servicekultur beginnt bei den Führungskräften.

Führungskräfte schaffen Rahmenbedingungen für Spitzenleistungen.

  • Vorbildfunktion
  • Mitarbeiterführung und Motivation
  • Service Leadership
  • Coaching im Alltag
  • Leistungsorientierte Unternehmenskultur
04

Mitarbeiterschulungen

Praxisnahe Trainings direkt in Ihrem Betrieb.

Sicheres Handeln in den Momenten, die für Gäste den Unterschied machen.

  • Gastgeberkompetenz und professionelles Auftreten
  • Positive Kommunikation und aktives Zuhören
  • Reklamationen und schwierige Situationen lösen
  • Kundenbindung stärken
  • Zusatzverkauf ohne Verkaufsdruck
05

Qualitätsmanagement

Aufbau nachhaltiger und messbarer Qualitätsstrukturen.

Qualität wird im Alltag sichtbar, messbar und steuerbar.

  • Service Standards
  • Qualitätsrichtlinien
  • Qualitätskennzahlen
  • Feedbacksysteme
  • Kontinuierliche Verbesserung
Für wen?

Für Unternehmen, die Menschen professionell begeistern wollen.

Hotellerie

Stadt-, Ferien-, Boutique- und Seminarhotels sowie Hotelgruppen

Gastronomie

Restaurants, Fine Dining, Systemgastronomie, Cafés, Bars und Event-Locations

Dienstleistung

Wellness- und Fitnessbetriebe, Gesundheitsdienstleister, Kliniken und Altersresidenzen

Weitere Betriebe

Tourismusbetriebe und Kundenserviceorganisationen

Ihr Nutzen

Höhere Gästezufriedenheit

Bessere Bewertungen, höhere Empfehlungsrate und stärkere Kundenbindung.

Motivierte Mitarbeitende

Weniger Fluktuation, bessere Zusammenarbeit und stärkere Identifikation.

Höherer Umsatz

Mehr Stammgäste, zusätzliche Verkäufe, bessere Auslastung und höhere Wiederbesuchsrate.

Besseres Betriebsergebnis

Weniger Reklamationen, Fehler- und Personalwechselkosten; mehr Produktivität und EBIT.

Der nächste Schritt

Begeisterte Gäste sind kein Zufall.

Sie sind das Ergebnis exzellenter Führung und gelebter Servicekultur. Lassen Sie uns besprechen, wo Gastwert in Ihrem Betrieb ansetzen kann.

Unverbindlich anfragen